大杂 烩​烩

La revista Chopsuey es un proyecto editorial en español, dedicado al intercambio entre Hispanoamérica y China, aunque sus límites incluyen a toda Asia. Tiene una edición anual y se encuentra abierta a propuestas de crónicas, ensayos, reseñas y traducciones.

NOVEDADES

Lucila Carzoglio, Salvador Marinaro
清明节
A inicios de la primavera, el día de la “limpieza y claridad” está dedicado a recordar a los muertos. En los cementerios de China, las familias enteras ofrendan billetes falsos, autos en miniatura y las comidas favoritas del difunto. Entre espíritus e inciensos, otros tantos aprovechan los feriados para una escapadita turística.
Crónicas
城市采风

Warning: Illegal string offset 'url' in /home/maxgrum1/Web_ChopSuey/wp-content/plugins/elementor/includes/base/controls-stack.php on line 1159
Lucila Carzoglio, Salvador Marinaro
清明节
A inicios de la primavera, el día de la “limpieza y claridad” está dedicado a recordar a los muertos. En los cementerios de China, las familias enteras ofrendan billetes falsos, autos en miniatura y las comidas favoritas del difunto. Entre espíritus e inciensos, otros tantos aprovechan los feriados para una escapadita turística.
Crónicas
城市采风

Lucila Carzoglio, Salvador Marinaro

清明节
Crónicas
城市采风
David Rodríguez
贝壳里的世界
En Antropología culinaria, Nicolás Santa María decidió descontextualizar cada ingrediente de su medio ambiente para centrarse en la materia prima. Su trabajo con la luz y el foco en las formas, texturas y colores de los alimentos acercan su obra al universo del retrato y la fotografía de estudio hasta convertir a los productos en un hecho artístico.
Reseña
点评鉴赏

Warning: Illegal string offset 'url' in /home/maxgrum1/Web_ChopSuey/wp-content/plugins/elementor/includes/base/controls-stack.php on line 1159
David Rodríguez
贝壳里的世界
En Antropología culinaria, Nicolás Santa María decidió descontextualizar cada ingrediente de su medio ambiente para centrarse en la materia prima. Su trabajo con la luz y el foco en las formas, texturas y colores de los alimentos acercan su obra al universo del retrato y la fotografía de estudio hasta convertir a los productos en un hecho artístico.
Reseña
点评鉴赏

David Rodríguez

贝壳里的世界
Reseña
点评鉴赏
María del Pilar Álvarez
"慰安妇"在中国
Mientras Japón avanzaba sobre territorio chino entre los treinta y cuarenta, miles de mujeres fueron esclavizadas sexualmente. Para ellas, el año 1945 no implicó una total liberación. Marcadas por la humillación y el trauma, ninguna pudo narrar su experiencia hasta 1991, cuando Wan Aihua alzó la voz. El libro “Mujeres de confort” en China: una guerra íntima es el primer aporte en español sobre el tema.
Reseña
点评鉴赏

Warning: Illegal string offset 'url' in /home/maxgrum1/Web_ChopSuey/wp-content/plugins/elementor/includes/base/controls-stack.php on line 1159
María del Pilar Álvarez
"慰安妇"在中国
Mientras Japón avanzaba sobre territorio chino entre los treinta y cuarenta, miles de mujeres fueron esclavizadas sexualmente. Para ellas, el año 1945 no implicó una total liberación. Marcadas por la humillación y el trauma, ninguna pudo narrar su experiencia hasta 1991, cuando Wan Aihua alzó la voz. El libro “Mujeres de confort” en China: una guerra íntima es el primer aporte en español sobre el tema.
Reseña
点评鉴赏

María del Pilar Álvarez

"慰安妇"在中国
Reseña
点评鉴赏

特约专栏

Por una literatura del contacto. Entrevista con Enrique Larreta

特约专栏

Por una literatura del contacto. Entrevista con Enrique Larreta

特约专栏

Por una literatura del contacto. Entrevista con Enrique Larreta

联系方式

Si te interesa participar, puedes enviar un mail a hola@revistachopsuey.com

联系方式

Si te interesa participar, puedes enviar un mail a hola@revistachopsuey.com

联系方式

Si te interesa participar, puedes enviar un mail a hola@revistachopsuey.com